Сертификация растворимых и завариваемых напитков в 2026 г

Почему сертификация обязательна?

С 2026 года на растворимые и завариваемые напитки вводится маркировка «Честный Знак». Но прежде чем наносить коды Data Matrix, продукция должна пройти оценку соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС:

·   ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

·   ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;

·   ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Без разрешительных документов производство, импорт и продажа напитков запрещены.

Какие документы подтверждают соответствие

1.     Декларация соответствия

— действует до 5 лет;

— оформляется по схемам декларирования: 1д, 2д, 3д, 4д (на выбор заявителя);

— обязательна для большинства видов напитков.

2.     Свидетельство о государственной регистрации (СГР)

— требуется для специализированных продуктов:

•  чайные напитки для детей;

•  напитки для диабетиков;

•  продукты для похудения;

— подтверждает безопасность и соответствие санитарным нормам.

Особенности для импортной продукции

Если напиток ввозится из‑за рубежа:

· необходимо провести лабораторные испытания в ЕАЭС;

· требуется предварительный ввоз образцов по процедуре 064;

· результаты испытаний включаются в пакет документов для декларирования или регистрации.

Какие напитки попадают под сертификацию

Перечень товарных позиций (коды ТН ВЭД):

· 0901 — кофе (жареный/нежареный, с кофеином/без); заменители кофе с содержанием кофе;

· 0902 — чай (с вкусо‑ароматическими добавками или без);

· 0903 00 000 0 — мате (парагвайский чай);

· 1211 20 000 0, 1211 90 860 8 — сушёные растения и их части (семена, плоды), используемые для приготовления напитков;

· 1805 00 000 0, 1806 10 900 0, 1806 90 700 0 — какао‑порошок (с сахаром/без), готовые изделия с какао для приготовления напитков;

· 2101 — экстракты, эссенции, концентраты кофе, чая, мате; обжаренный цикорий и заменители кофе;

· 2106 90 980 8 — пищевые продукты для приготовления напитков.

Как пройти сертификацию? Пошаговый алгоритм

1.Определите тип документа

— для обычных напитков — Декларация соответствия;

— для специализированных — СГР.

2. Подготовьте документацию

— технические условия (ТУ) или ГОСТы;

— рецептуры и состав;

— данные о производителе;

— для импорта — контракт, инвойс, образцы.

3. Проведите лабораторные испытания

— выберите аккредитованную лабораторию в ЕАЭС;

— передайте образцы на исследования;

— получите протокол испытаний.

4.     Оформите документ

— подайте заявление и пакет документов в уполномоченный орган;

— дождитесь регистрации декларации в реестре или выдачи СГР;

— проверьте статус документа онлайн.

5. Подготовьтесь к маркировке

— зарегистрируйтесь в системе «Честный Знак»;

— подключитесь к ЭДО;

— настройте учёт и оборудование для печати кодов Data Matrix.

Риски при отсутствии документов:

Работа без декларации или СГР грозит:

·  запретом на продажу продукции;

·  штрафами до 300 000 руб. для юрлиц;

·  конфискацией товара;

·  приостановкой деятельности на срок до 90 дней;

·  блокировкой карточек товаров на маркетплейсах.

Важные нюансы

· Декларация и СГР — не взаимозаменяемые документы. Для специализированных напитков требуется именно СГР.

· Лабораторные испытания обязательны даже для продукции, сертифицированной за рубежом.

· Маркировка «Честный Знак» начнётся после оформления разрешительных документов — следите за обновлениями на нашем сайте.

Сертификация растворимых и завариваемых напитков — обязательный этап для легального бизнеса.

Начните подготовку заранее:

1.     Определите, какой документ нужен для вашей продукции.

2.     Проведите испытания в аккредитованной лаборатории.

3.     Оформите декларацию или СГР.

4.     Подготовьтесь к внедрению маркировки «Честный Знак».

Дата актуализации: январь 2026 г.